Niamey \u2013 Dal 23 al 30 novembre 2024 si terr\u00e0 la nuova edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, appuntamento a cadenza annuale, dedicato questa volta alla \u201cDieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione\u201d. Un\u2019occasione imperdibile per celebrare la ricchezza della cucina italiana e il suo legame profondo con la memoria, il territorio e la salute. La Dieta Mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO, si presenta infatti come simbolo di equilibrio tra uomo e natura, di uno stile di vita che si nutre di semplicit\u00e0 e autenticit\u00e0.<\/p>\n
La proposta della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2024 a Niamey, che riprende le passate edizioni, sempre salutate da grande interesse e successo di pubblico, ha come tema ispiratore il gusto di condividere<\/u>, attraverso una serie di eventi incentrati sul piacere della convivialit\u00e0, dalla prima colazione al pranzo all\u2019aperitivo alla cena di gala; sulla formazione professionale rivolta anche a un pubblico di amatori ovvero di professionisti desiderosi di migliorare le proprie conoscenze; e iniziative di solidariet\u00e0, grazie al sostegno generoso dei partner dell\u2019Ambasciata.<\/p>\n
Dopo un corso di cucina sulle tagliatelle alla bolognese offerto dallo Chef Marco Ferrari presso la Scuola \u201cClaire Amiti\u00e9\u201d, la settimana si aprir\u00e0 in modo informale sabato 23 novembre, con un pubblico ristretto, esclusivamente su invito, all\u2019insegna dei sapori italiani, ovvero cappuccino (parola ormai affermatasi quale termine internazionale) e pasticciotto (una specialit\u00e0 golosa della Puglia). Nel pomeriggio, una piccola degustazione presso L\u2019\u00c9picerie du Levant offrir\u00e0 un\u2019occasione per scoprire prelibatezze della tradizione, con prodotti pensati per un pubblico nigerino che coniugano il gusto alla qualit\u00e0 della nutrizione.<\/p>\n
Il giorno seguente, nel corso del tradizionale brunch presso il Radisson Blu Hotel, per l\u2019occasione con un tocco di italianit\u00e0 nelle ricette, lo chef internazionale Marco Ferrari si produrr\u00e0 in uno show cooking per la delizia dei partecipanti, presentando ricette iconiche della cucina italiana.<\/p>\n
Da luned\u00ec 25 a venerd\u00ec 29, lezioni-competizioni di cucina sempre presso il Radisson Blu Hotel, vedranno protagonisti gli chef Marco Ferrari e Fevzi Yarar per un pubblico di appassionati ovvero di professionisti desiderosi di approfondire le proprie competenze, anche attraverso lo stimolo a coniugare ingredienti locali con ricette della tradizione italiana. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia italiana. Un buono-spesa di 15.000 CFA \u00a0offerto dall\u2019\u00c9picerie du Levant sar\u00e0 il premio aggiudicato ogni giorno al miglior cuoco!<\/p>\n
Il 28 Novembre un aperitivo esclusivo in musica (evento su invito) sar\u00e0 l\u2019occasione per salutare gli appassionati del settore in un contesto informale e conviviale.<\/p>\n
La manifestazione si concluder\u00e0 con una cena di gala al Radisson Blu Hotel, un evento elegante che celebra l\u2019eccellenza gastronomica italiana con sapori raffinati e un\u2019atmosfera indimenticabile, nel nobile scopo di devolvere parte del ricavato per fini di solidariet\u00e0. A questo fine, la serata prevedr\u00e0 inoltre un\u2019asta di beneficienza.<\/p>\n
La Settimana della Cucina italiana \u00e8 un evento di larga portata culturale, dove la tavola diventa un ponte che unisce il passato e il futuro, intrecciando radici profonde e nuove prospettive. \u00c8 il gusto della memoria, quello che ogni piatto italiano porta con s\u00e9. \u00c8 il sapore del viaggio, dell\u2019incontro e della scoperta. \u00c8 la cultura che si fa cibo, e il cibo che racconta una storia: quella dell\u2019Italia, che da secoli dialoga con il mondo attraverso la sua cucina. Ogni piatto italiano, anche lontano dalla sua terra d\u2019origine, continua a veicolare un messaggio universale di convivialit\u00e0, armonia e amore per la bellezza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Niamey \u2013 Dal 23 al 30 novembre 2024 si terr\u00e0 la nuova edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, appuntamento a cadenza annuale, dedicato questa volta alla \u201cDieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione\u201d. Un\u2019occasione imperdibile per celebrare la ricchezza della cucina italiana e il suo legame profondo con la memoria, il […]","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1383","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1383"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1386,"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1383\/revisions\/1386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambniamey.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}